daži ķeburi un drupačas

Posts tagged ‘3l’

Ogu uzlējuma pagatavošana.

Jau pāris gadus vasaras beigās nodarbojos ar ogu uzlējumu pagatavošanu. Esmu gatavojis pat Latvijas vīnogu, melleņu un vēl dažādu citu ogu uzlējumus. No pieredzes varu tiekt, ka visgardākais ir ķiršu uzlējums.

Nepieciešams:

3l burka
1kg cukurs ( cukuru mazāk)
ogas (vairāk nekā litrs noteikti)
1l šņabītis

Kā pagatavot:

Visu samet burkā un sajauc.

Gatavs pēc pāris mēnešiem!

Birku mākonis